自酿的白酒放的时间长了，变得浑浊了，怎样才能让它变清呢?而且还能饮用?
葡萄酒存放时间长了，酒里的成分会自己变化，颜色变浅是正常，自酿酒里含可以稳定色素的单宁等物质也不多，时间久了自然就会变浅。至于能不能喝，如果你平时保存条件较好，而且就看起来清澈不浑浊，喝起来酸味不浓重的话，基本上没有太大的问题，可以饮用。 不过，因为家庭自酿葡萄酒在工艺以及辅料方面的缺乏，因此需要尽快饮用，不宜长置。 若自制葡萄酒普遍存在口感清淡无甜味，后味偏酸是发酵过程中杂菌较多。无甜味说明发酵已经基本完全，后味偏酸一般情况下是原料的问题，是原料含糖量低，酸高导致的，可以加糖略加温继续发酵使得糖酸平衡。 苹果酸-乳酸发酵无需启动，可以自然触发，酒精发酵结束你直接保存即可。建议别加白酒，味道会直接变掉。仅供参考
求自酿白酒浑浊，如何能变清澈?
自酿白酒浑浊，多数原因是蒸馏问题，没有掌握好蒸馏机巧，就会造成蒸馏出的白酒不久变得浑浊不清。 你可以用0.1-0.15%量的活性炭对白酒进行处理，加入后搅拌30分钟，静止40小时候过滤，或放更长时间取上清液即可。
怎样加水白酒才不变混浊?
白酒加水降低酒度是白酒降度主要方法，降低酒度出现浑浊现象是白酒里面很多香味物质是易溶解于酒精难溶解于水的。酒度降低，溶解度下降，这些香味物质形成过饱和溶液，自然就会析出，导致白酒失光。
白酒（原酒）加水降度，调整酒度是很正常的，加水就会出现浑浊，特别是冬季，气温低的时候最为严重，解决方法只有把不溶于水的，能够溶解于酒精的酯类、醇类过滤掉，白酒生产的设备有除浊机、大东过滤柱子等，能够把白酒里面失光的物质吸附掉。工作原理：白酒专用介质的微孔吸附高级酯类、醇类。
白酒如水变浑浊属于酿造酒，加水降度后，很多香味物质稀释后水溶性降低，白酒中的高级酯淅出，形成过饱和状态，所以会变浑浊
浑浊的药酒怎样才能过滤得清澈?
可以通过漏斗过滤的方法让药酒变得清澈。 因为漏斗可以过滤掉药酒中的杂质和浑浊物质，使得液体变得清澈透明。 在使用漏斗过滤的过程中，还可以使用滤纸和碳粉来增强过滤效果，这样药酒就能更好地被过滤得清澈。
浑浊的药酒可以通过过滤来变得清澈。 药酒的浑浊大多来自于悬浮的颗粒、沉淀、杂质等。 通过过滤可以将这些杂质去除，从而使药酒变得清澈。 常用的过滤方法有滤纸过滤、滤芯过滤、过滤器过滤等。 滤纸过滤是通过将药酒倒入滤纸漏斗中，让滤纸上的孔隙将杂质过滤，得到清澈的液体。 滤芯过滤是通过将药酒倒入滤芯中，杂质被滤掉，滤芯中的活性炭则可以吸附药酒中的气味和异味。 过滤器过滤可以根据需要选择不同的过滤器材料，如活性炭、聚丙烯膜等，来达到不同的过滤效果。 不同的过滤方法应根据具体情况进行选择。
泡酒浑浊可能是由于沉淀物或微生物菌落等原因造成的。要处理泡酒浑浊问题，可以考虑以下方法： 1. 倒掉浑浊酒液中的清酒部分，只留下上层的澄清部分。 2. 对于含有大量沉淀物的酒液，可以先使用滤网或纱布过滤掉杂质。 3. 如果浑浊酒液是由于微生物污染引起的，可以尝试使用消毒剂进行消毒处理。
浑浊的酒怎么变清澈?
1、冷冻法：放入冰箱通过冷冻，脂肪酸物质另结成絮状沉底，然后通过过滤或者沉淀来解决。 2：淀粉吸附法：淀粉直接放入酒中吸附并沉底，再通过过滤沉淀就可以解决。 3、活性炭吸附法：选择适合的活性炭，不然会去掉就酒中香味成分。 4、蒸馏方法：加白酒加水降度30度，使酒变浑浊，再进行复蒸，蒸出来的酒再加水降度不在浑浊。
白酒浑浊放置多久会变清?
1：大量浑浊需要：3到5小时变清。 2：如果在杯子里浑浊：放置10分钟左右的时间就浑浊变清的 3：浑浊的产生是：由于白酒在敞口放置时，乙醇大量挥发，白酒中的醇溶性物质在乙醇挥发过程中的溶解度降低而析出，造成白酒供场垛渡盗讹醛番互的失光变浑浊。
我家自己酿的白酒(玉米酒)总是有点浑浊，一般要放好久才变清，有什么方法可以使酒变清，无害的方法，谢?
由于水果中含有大量的果肉、纤维，自酿过程中由于未添加任何辅助澄清剂，所以看起来酒体会不那么清澈，属于正常现象，不影响饮用。我最近在用LEASY领致的果酒机，酿出来的酒没有加任何添加剂也是浑浊的，这是正常现象，不影响口感，果酒放在冰箱里面储存两天，酒体就会边得很清澈。
